ミスマッチなお雑煮

すっかりご無沙汰してしまいました。遅ればせながら、あけましておめでとうございます！
昨年中のご厚情を感謝申し上げ、本年もよろしくお願い申し上げます。
皆さんにとって良い年になりますようお祈りいたします。

さて、松の内が明けてだいぶ日も経ちますが、正月のことを。
年が明けて数日後の夕食。餅が残っているので餅料理を作ろうと思ったものの、普通の雑煮には少々飽きています。

そこで、「そうだ、ビーフシチューに餅を入れたらうまいかも♪」と作ってみました。
写真は無いんですけどね、ハインツのデミグラスソースを使っています。

ビーフシチューを皿に盛り付けたら、焼いた餅を入れるだけ。
食べてみると、う～ん、とってもグッドなお味♪（＾＾）

なんだか餅がビーフシチューの具の一つになったようで、違和感無かったです。
家族にもなかなか好評でした。

洋風？のミスマッチな雑煮、写真撮っておけばよかったなあ。（笑）

タグ：ビーフシチュー 雑煮

コメント 4

こんばんは。
今年もよろしくです。
写真がなくても豊かな想像力で・・・
ビーフシチューはご無沙汰してるのでそちらの味を忘れているようで、口の中は餅だらけですけど^^

by がぼさん (2010-01-18 20:02) 

餅入りビーフシチュー、ぜひ、写真を拝見したかった
デス。

ところで餅って炭水化物なのでしょうか？
だとすればシチューに合うのも納得ですが、
違っていたらゴメンナサイ＾＾。
by ピッピ。 (2010-01-18 23:14) 

がぼさんへ
　　　　　　　　　　
今年もよろしくお願いします！

がぼさんの想像力を持ってしても、餅だけになってしまいましたかあ。（笑）
でも、それはそれで美味しいので、OK牧場です。（＾＾）

ビーフシチューは年1~2回、非常に食べたくなるんですよ。（笑）
今回は食べたくなるタイミングが良かったみたいです。
by taki (2010-01-19 12:42) 

ピッピさんへ
　　　　　　　　　　
餅は仰るとおり炭水化物ですヨ！
そうですね、そう考えると合うのも当然ですねー。（＾＾）

意外とやってる人多いかもしれないなあ。（笑）
でも、なんだか元気が出そうな料理でしょ？（＾＾）
by taki (2010-01-19 12:49)