「たまなび」今週の優秀レシピ

東京のラジオ局、文化放送の「たまなび」という番組。平日の夕方にやっているんですけど、その番組内に【サッポロ愛情レシピ】というコーナー（5時20分頃）があります。月ごとにテーマ食材があり、リスナーから簡単なおつまみレシピを募集して紹介し、毎週金曜日にその週の優秀レシピを発表します。

さて先日、春の食材というテーマで初めて応募したところ、4月4日（金）にボクのレシピが紹介されて、なんとその週の優秀レシピに選ばれました！

たくあんドレッシングで食べるウドのサラダ


詳しいレシピはボクの朝めしブログ「takiとうちゃんの朝ごはん」にアップしましたので、ご覧いただければ幸いです。簡単レシピなので、特にすごい料理ではないんですけどネ。でも、とてもうれしいなあ（＾＾）

それにしても、レシピの応募が病み付きになりそうな予感が。。。（笑）

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コメント 4

おめでとうございます。
そういう番組があることを知らなかった私ですが、優秀レシピで紹介されたなんてすごい。
これは、違った道も開けそうな予感^^
by がぼさん (2008-04-07 21:31) 

がぼさんへ
　　　　　　　　　　
ありがとうございます！

ただ、この料理、いっくんとにっくんには不評でした（笑）。
子どもにウドの味はわからないようですね（＾＾；）

違った道というよりも、料理の違った楽しみ方が増えた気がします（＾＾）
by taki (2008-04-09 12:34) 

ラジオデビューおめでとうございます！

これが街で噂の優秀レシピなのですね。
妻にtakiさんの偉業を報告したところ、「春の食材で、ウドなんて浮かばん！」
と言う堂々としたコメントがありました。

妻にもtakiさんの「爪の垢」を飲ませたいものです！！
by ピッピ。 (2008-04-09 22:09) 

ピッピ。さんへ
　　　　　　　　　　
ありがとうございます！
うれしいんですけど、偉業などと言われると恥ずかしくなってしまいますよ（＾＾；）
ウドの独特の風味は好みが分かれるところですもんね。
ウドが思い浮かばなくても、奥様なら他の食材でボクなどよりワンランク上のメニューが出来ると思います（＾＾）
by taki (2008-04-10 12:25)